アフガニスタンの伝統料理
アフガニスタンの食べ物
アフガニスタンの食べ物は価格がかなり安いのが特徴ですが、地元のレストランで食事をしたり、地元の市場で食べ物を購入した場合に限られます。.
アフガニスタンの食べ物
アフガニスタン料理は地球上で最も古い料理の1つと見なされており、戦争や製品の範囲は狭いですが（国の多くの地域の気候条件のため、農作物を栽培するのは簡単ではありません）、地元料理は国外で知られています.
アフガン人の食事は、米、肉、野菜、果物、濃厚なスープ、パスタ、乳製品、豆類、臓物、ナンフラットケーキで構成されています.
アフガニスタン人は、ピラフやその他の肉料理を、野菜、穀物、豆類などのさまざまなサイドディッシュとともに、チーズやスパイシーソースとともに使用することを好みます。.
スパイスに関しては、アフガニスタン料理はカレー、挽いたブドウの種、酢、油と黒コショウのソース、ハワイ（ウコン、黒コショウ、コリアンダー、クミンの混合物）で味付けされています.
アフガニスタンでは、「シシカバブ」（串焼き肉、野菜、ラードのケバブ）を試すことができます。 「ケフツケバブ」（ミンチ肉と玉ねぎのケバブ）。 「モルグケバブ」（チキンケバブ）。ピラフ（米、さまざまな野菜、スパイスから牛肉、子羊のリブ、または家禽を加えて作られています）; 「フィードサブジ」（ほうれん草、スパイス、その他の野菜を煮込んだラムまたはビーフ）。 「ムシャブ」（ヨーグルトと豆類をベースにしたスープ）。 「ブラーニ」（トマト、ナス、タマネギの料理）。プーラ（ご飯、ニンジン、レーズンの料理）; qabli pulao（ラムプーラオ）.
甘い歯は、ピスタチオ、ハルヴァ、チーズまたはジャムケーキ、砂糖漬けのフルーツとナッツ、ゴッシュフィルクッキーのミルクプディングを楽しむ必要があります。.
アフガニスタンでは、次の場所で食事ができます。
- アフガニスタン料理や各国料理を注文できるカフェやレストラン（そのような施設は主にカブールにオープンしています）。
- ピラフとケバブを提供するカフェ（これらの施設は地方の町で営業しています）.
アフガニスタンの飲み物
アフガン人の人気ドリンクはお茶（黒、緑）、牛乳です.
アルコール製品はアフガニスタンとヨーロッパ人向けの施設でしか購入できないことは注目に値します.
アフガニスタンへの美食ツアー
グルメは、グルメツアーの一環としてアフガニスタンに旅行し、地元のレストランに車で行き、そこで郷土料理を楽しむことができます。.
アフガニスタンへの休暇に行くと、その古代のモスク、霊廟、マドラサで有名なカブールの街周辺の小旅行に行き、周辺（仏教文化のモニュメント、絵のような峡谷、仏塔や修道院の遺跡）を探索し、アフガン料理の色鮮やかな料理を味わう.
アフガニスタンの郷土料理の写真 -
