伝統的なカンボジア料理
カンボジアの食べ物は、特に露天商から食べ物を購入する場合、価格がかなり安いのが特徴です.
多くのホテルでは朝食を含むゲストツアーを提供していますが、軽食であるため、冷蔵庫付きの部屋を購入し、地元のスーパーマーケットで食品を購入することをお勧めします.
カンボジアの食べ物
クメール料理はタイ料理に似ていますが、多くはスパイシーさが少なく、タイ料理やベトナム料理ほど多様ではありません。.
クメール食は、米、魚、麺、シーフード、スープ（魚、米または麺、野菜、スパイス、ハーブの内臓）、肉（豚肉、牛肉、山羊、鶏肉）、野菜、果物、ハーブ、卵（鶏肉、アヒル）.
地元の人は米が大好きです-彼らはそれを炒め、蒸し、肉、野菜、シーフード、草、木の葉、エキゾチックなフルーツで調理します.
クメール人は熟していないときに果物を収穫することを好みます-彼らはそのような果物をスープや肉料理に追加します（外国のジャガイモの代わりに彼らは彼らの料理にバナナとパイナップルを追加します）。たとえば、パイナップルの立方体は、豚肉で揚げたり、スープ、麺に加えたり、バラクーダ添えの串焼きにしたりします。.
カンボジアでは、ココナッツミルクで調理した魚、シーフード、チキンをカレー（amok）で食べる必要があります。牛肉のスープ、豚肉またはシーフードヌードルスープ（k’tieu）;魚、トマト、パイナップルをベースにした甘酸っぱいスープ（somlah machou khmae）;生姜焼き豚肉;コショウガニ（k’ダム）;刻んだステーキ（lok lak）;魚のフライ野菜と甘いチリソース（トレイch’イエン・チョウ ‘ayme）.
甘い歯は果物（マンゴー、パッションフルーツ、紫色のマンゴスチン、ドリアン、パイナップル、ランブータン、ライチ）と地元のお菓子（ポンエイム）を試すべきです.
エキゾチックな食べ物が好きな人は、スパイダーフライのガーリックソース、ヘビの生肉、昆虫の幼虫、カエル、ユリ、タケノコを調理することができます.
カンボジアで食べるところ?
どうぞ何なりとお申し付けください：
- 中華料理店
- 郷土料理のレストラン。
- クメール料理、ヨーロッパ料理、各国料理、アジア料理を味わえるレストラン。
- ファーストフード店（Lucky Birger）.
カンボジアの飲み物
人気のクメールドリンクには、パームジュース、絞りたての竹ジュース、緑茶、アイスコーヒー、サムロンとテクドン（パームミルク）、ビール、ライスワインが含まれます.
カンボジアでは、地元のビール（アンコール、アンカー）と輸入のビール（ハイネケン、タイガー、カールスバーグ）を味わうことができます.
地ビールの多くは品質が悪いため、輸入品を購入することをお勧めします。そして、あなたは地元の村で非常に安いパームとライスワインを買うことができるという事実にもかかわらず、あなたは衛生上の理由でそれを飲むべきではありません。.
カンボジアの美食ツアー
美食のツアーでは、クメールの村を訪れることができます。そこでは、自然で環境にやさしい製品から作られた国の料理が味わえます（「化学」には、まだ地元の農業に根付く時間がありません）。.
カンボジアでの休暇には、数多くの修道院が見られ、興味深い小旅行を訪れたり、郷土料理を味わったりします.
カンボジアの郷土料理の写真 
