カナダの伝統料理
カナダの食糧は、州と都市では食費が異なるという事実によって特徴付けられます(トロントとバンクーバーで最も高価な食物はあなたに費用がかかります).
カナダの食べ物
カナダ人の食事は、豆類、肉製品(ローストビーフ、ステーキ、ステーキ)、前菜(茹でた豚肉、チーズ、シーフード、スモークフィッシュ)、野菜ベースのマッシュスープ(カボチャ、カリフラワー)で構成されています。.
カナダ人は肉(豚肉、牛肉、うさぎ肉、鹿肉)がとても好きです-彼らはそれを揚げ、それをゆで、それを焼き、そこからペーストを準備し、パイやフィリングとしてパイに追加します.
カナダでは、ラゲット(牛肉の一部、軽くたたいて揚げたもの)を試す価値があります。カナダ風のシャワルマ(ドネア);キノコ、ジャガイモ、肉またはキャベツ(ピエロギ)を詰めた餃子。フライドポテトとカッテージチーズ(プーチン)のソースを添えたもの;ウサギの野菜煮込み。 “フィレットブローシェット” (肉のフィレ、ベーコン、タマネギ、キノコのケバブ).
カナダ料理のユニークさは、訪問する地域に応じて、さまざまな料理を楽しむことができるということです。マニトバ-黄金の目の魚、ブリティッシュコロンビア州-サーモン料理、アルバータ-牛料理、ノバスコシア-ロブスター、ケベック-フレンチケーキやその他のお菓子.
カナダのどこで食べる?どうぞ何なりとお申し付けください:
- 地元料理と各国料理のカフェとレストラン。
- ビストロとスナックバー.
カナダの飲み物
カナダ人に人気の飲み物-メープルシロップ、ビール、ワイン、ウォッカ、ウイスキー.
固い酒が好きなら、カナダのほとんどの州では、専門の酒屋でしか手に入れることができません。しかし、バー、レストラン、ホテルでそのような飲み物を購入する方がはるかに簡単です(一部のレストランでは、わずかな料金でアルコールを持ち込むことができます)。.
さまざまな州を訪れるビール愛好家は、それぞれに人気のあるこの泡立ち飲み物の種類を味わうことができます。 “セントアンブロワーズ”, ブリティッシュコロンビア州で- “マスクヘッド”, ノバスコシアで- “アレクサンダーケイツ”.
カナダへの美食ツアー
カナダの料理ツアーに行くと、アルトンの歴史的なホテルに宿泊します。このツアーでは、地元のレシピに従って調理された様々なワインや料理を楽しむことができます。さらに、経験豊富なシェフのRoberto Frachioniが2つの料理教室を提供します.
カナダの料理芸術の知恵を学ぶことが目的の場合は、コリングウッドアカデミーでフィリップタルロシェフの指導の下で学ぶことができます。.
料理の経験があまりなく、料理のスキルを向上させたい場合は、このアカデミーでクッキング101コースに登録できます。ここでは、基本的な料理のテクニックとそのバリエーションを学びます.
カナダの休日は、ビーチ、ナイトクラブ、観光を含む遠足だけでなく、興味深いグルメ旅行でもあります.