ドイツの郷土料理。ドイツの料理-写真

ドイツ料理

ドイツ料理

ドイツの郷土料理は、借りたレシピが豊富です。多くのドイツ料理はフランス人によって発明されました。国の西部にある伝統的なドイツ料理は特に珍しい。それにもかかわらず、ドイツの各地域には独自の料理の特徴があります。.

キッチンの特徴

バイエルンのビールレストランでは、クラシックな自家製ドイツ料理を楽しめます。サクサクとした白ソーセージにマスタード、アヒルのぬいぐるみ、酸っぱいキャベツ、プレッツェル、餃子などを入れて炒めた豚足を提供しています。これは国の宝物であるシンプルでおいしい料理です。ドイツ料理は必ずソーセージとソーセージで補完されます。ドイツ人は彼らのために特別な感情を持っています。ビールは常にソーセージに出されます。ドイツ人は1,500種類以上のソーセージを作っています。これらには、氷山-ポークシチュー、ポークソーセージ、ヴァイスヴルスト-ポークソーセージ、ベルリンロール-豚ロースとプルーンのベーコンなどが含まれます。.

地元の人口は、リストされている製品や料理に限定されません。ドイツでは、伝統的なレシピに従って調理された他の興味深い料理がたくさんあります。ドイツ人は肉から、豚肉、子牛肉、牛肉を好む。ドイツの主な料理は、リストされている肉、野菜、狩猟肉、家禽、魚から作られています。ドイツ人はゆでた形の野菜をたくさん消費しています。おかずには豆のさや、カリフラワーと赤キャベツ、にんじんを使います.

この国の料理はサンドイッチに関連付けられており、チーズ、バター、ソーセージ、魚、チーズの塊などの製品が使用されています。野菜サラダ、ソーセージ、ハム、ニシン、イワシ、スプラットなどがスナックとして、ドイツ料理では卵をベースにした料理がたくさんあります。地元の飲食店では、ジャガイモの卵、詰め卵、ハーブとチーズの焼き卵、ベーコンのスクランブルエッグを見ることができます.

ドイツの主な料理

最初の料理はスープです。彼らは餃子、卵、トマト、アイリスで調理されています。エンドウ豆とカリフラワーのつぶしたスープ、チキンまたはヌードルスープとすることができます。ビールとパンのスープはとても人気があります。厚い肉ベースのスープは冬に適しています。 2コース目は天然肉も使用。ドイツ人は刻んだシュニッツェル、ミートボール、ステーキなどを崇拝しています。肉はミンチの形で使用されることはあまりなく、魚は主に煮込んだり煮たりして提供されます。デザートは細かく刻んだ果物のサラダが一般的です。彼らはシロップを注がれ、粉砂糖が振りかけられます。様々なキャセロール、ムース、ゼリーが美味しいです。ドリンク、コーヒー、ミルクから、フルーツドリンク、ゼリー、ビールがテーブルで提供されます.

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