イタリアの郷土料理。イタリア料理-写真
イタリアの料理
イタリアの郷土料理は世界で最も人気のあるものの1つです。料理にはさまざまな食品、スパイス、調味料が使用されます。イタリア人はシーフード、野菜、家禽、チーズ、豆類、赤身の豚肉、牛肉が大好きです。野菜から、彼らはアーティチョーク、トマト、レタス、ズッキーニ、ナスなどを好みます。.
伝統的なイタリアンメニュー
イタリアの料理は、この国の境界をはるかに超えて知られています。彼らの膨大な数は、その領土が以前は均一ではなく、異なる地方で構成されていたという事実によって説明されます。イタリア北部の人口は常に牛の飼育を指向しています。したがって、これらの州には濃厚なスープ、素晴らしいチーズ、ラザニアがありました。国の南部地域は果物や野菜の豊作で有名です。彼らは料理に追加されるスパイスを育てます.
有名なイタリアの珍味はパスタと見なされます。それが最初に準備されたとき、それは不明です。イタリア人は彼らがペーストの発明者であると主張している。しかし、北米と中国も発明の権利を主張しています。多くのイタリア料理はカロリーが非常に高いようです。たとえば、ピザ、ラザニア、パスタ。彼らは小麦粉に基づいています。しかし、国の住民は過度の体重に悩まされておらず、彼らのほとんどは良好な身体的状態にあります。これは、イタリア料理が世界で最も健康的な料理の1つであることを証明しています。.
この国では、ボリュームたっぷりのランチは必須です。ミネストラ-最初の料理は、スープのピューレ、パスタまたは透明なスープのスープです。時にはミネストラはパスタ料理を意味します。パスタやパスタは地元の人々の間で最も人気のある食べ物です。パスタにはたくさんの種類があります。スパゲッティが最も一般的です-非常に長い春雨。大きな鍋はスパゲッティを調理するために使用されます。春雨は、沸騰したお湯かスープで煮ます。その後、ザルに戻しガラス水にする。次に、オリーブオイルまたは溶けた脂肪で味付けします。正しく調理されていれば、スパゲッティはくっつきません。パスタは、カリフラワー、エンドウ豆、または豆と一緒にテーブルで出されます。チーズまたはトマトソースで味付けした料理.
イタリアの最高の料理
国では、小麦粉製品はパスタだけでなく、他の製品によっても表されます。たとえば、ラビオリは多くのイタリア人のお気に入りの食べ物です。これらは、すりおろしたチーズまたはトマトソースで食べられる小さな正方形の餃子です。特別な注意がピザに値します。これは世界中のグルメに人気の素晴らしいイタリア料理です。ピザは薄い皮をベースに作られています。それはハム、肉、キノコ、オリーブと一緒にすることができます。彼女の不可欠な属性は、トマトとすりおろしたチーズです。ピザの種類の中でイタリア人自身も、モッツァレラチーズ、トマト、バジルで作られたマルガリータを好みます。多くのイタリア料理にはチーズが含まれます。パルメザン、ペコリーノ、モッツァレラが特に一般的です。全国テーブルは、リゾットと呼ばれるさまざまな種類のピラフも特徴です.
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