伝統的なヨルダン料理
ヨルダンの食べ物は、地元の施設では非常にリーズナブルな価格で食べることができるという事実が特徴です。都市では国際的な料理（アラブ料理とヨーロッパ料理）のケータリング施設を見つけることができますが、地方では選択の幅が限られます-訪問者には地元料理のみが提供されます.
ヨルダンの食べ物
ヨルダン料理はサウジアラビアの人々のレバノン、シリア、イスラエル、そして料理の好みに基づいています：郷土料理はそれほどスパイシーではありません-それらは香り高くてスパイシーです.
ヨルダンの食事は、肉（子牛、羊、鶏）、魚、野菜、果物、米、豆類で構成されています。伝統的な料理は、ミント、さまざまなハーブ、ニンニク、コショウ、レモンジュース、ナッツで味付けされています.
地元の人は肉料理が大好きです-彼らはそれを沸騰させ、焼き、シチューし、グリルします（肉の場合、通常はご飯やジャガイモを提供しています）。スープは国内でも同様に人気があるので、チキン、ジャガイモ、レモンジュース、ニンジン、スパイス、玉ねぎ、ハーブのレンズ豆のスープに注意を払い、ハーブ、ムフカの葉、ニンニク、タマネギの葉で作ったチキンスープの味を楽しむ必要があります。.
ケバブはヨルダンで味わうべきです。つぶした豆、豆、ひよこ豆の揚げ玉（“フィラフェル”）;ラム肉とヨーグルトソースの蒸し煮“マンサフ”）;ご飯と魚（“サヤデ”）;コールドカット （“マシャビ”）;玉ねぎとレモンのレンズ豆とチキンのシチュー（“アダス”）;肉、米、ジャガイモ、ナス、スパイスの皿（“マクルバ”）;ニンニク、オリーブオイル、レモンジュースのピューレヒヨコ豆ペースト（“フムス”）.
甘い歯はバクラヴァと呼ばれるバクラヴァ（蜂蜜とピスタチオから作られる）、ゴマクッキー（“シムシム”）、軽乳ムース（ムハリヤビア）、グアバデザート、各種アイスクリーム.
ヨルダンでは、ベジタリアンの選択肢がたくさんあります-彼らはトマトをスパイスとニンニクで炒めたり煮込んだりして味わうことができます（ライスまたはピタパンがあなたに提供されます）;野菜のキャセロールとサラダ;米とトマトソースで煮た豆.
ヨルダンのどこで食べる？どうぞ何なりとお申し付けください：
- ゲストが地元料理や各国料理を試すことができるカフェやレストラン。
- 国際的なファーストフードチェーン（バーガーキング、マクドナルド、ピザハット）のレストランと地元のファーストフード店（アブジャバラではファラフェル、エルカラではファラフェルとフムス、アルダヤを注文できます）’ and Reem-Shawarma）.
ヨルダンの飲み物
ヨルダンの人気のある飲み物には、ミントティー、カルダモンコーヒー、shaneneh（山羊乳から作られた塩味のサワーヨーグルト）、sahlab（シナモンが入ったココナッツミルクのムース）、フルーツジュース、ビール、ワイン、arak（アニスの酒）が含まれます.
ヨルダンへのグルメツアー
ヨルダンの美食ツアーでは、全国的なスタイルと色を区別する地元のレストランを訪れます。さらに、彼らは実際のヨルダンの家族と料理教室への旅行を計画しています-彼らはこの家族の生活を紹介し、郷土料理の作り方を教え、家の所有者と一緒に料理を味わうことができます.
ヨルダンでの休暇に到着すると、珍しい砂漠の景色を眺めたり、紅海や死海で泳いだり、ペトラへの小旅行に行ったり、人気の保護区を訪れたり、カラフルで忘れられないアラビア料理を味わったりできます。.
