ルクセンブルク料理
ルクセンブルク料理は、フランス、ベルギー、ドイツの美食の伝統の要素を吸収しています。さらに、何世紀も前のレシピは、ルクセンブルクの料理で保存されています。.
ルクセンブルクの国民料理
ルクセンブルクは特に肉料理を好む “ジャッドマットガードボネン” -スモークポークとサワークリーム（料理には豆とジャガイモが付いています）。これに加えて、黒ソーセージ、アスピックポークイヤー、乳豚、子牛の心臓やキャベツの付け合わせが付いた頭脳が国で準備されています。魚料理は、マスやスズキ、パイクなどの魚をオーブンやグリルで調理し、野菜や甘酸っぱいソースをかけて提供しています。食事中、通常、さまざまなマリネ、ハーブ、地元産のチーズがテーブルに置かれます。ルクセンブルグの甘い歯は、フルーツ、ジャム、ジャム、チョコレートペーストの形のオープンフィリングのケーキを楽しむために提供されます.
人気のルクセンブルク料理：
- 牛テールスープ;
- ルクセンブルクのウサギのロースト。
- ザワークラウトのミートボール;
- 牛タンの煮物と調味料が入った野菜。
- ゆでたジャガイモとキャベツの子牛肝餃子.
郷土料理を試す場所?
他のヨーロッパ諸国と比較して、ルクセンブルクのレストランでの食事は旅行者にもう少し費用がかかります。レストランで肉料理を注文した後は、通常、野菜のおかずや野菜のフライ（ポテト、ビート、ラディッシュが広く使用されています）を頼りにすることができます。.
ルクセンブルクでの空腹を満たすために、レストランに立ち寄ることができます “ル・スタブリ” -ここでは、伝統的なルクセンブルグ料理が提供されます（季節に関係なく、最も高価な料理の1つである鳥の内臓や、夏には魚やザリガニなどの肉料理が味わえます）。見る価値のある別の場所は “Mousel Cantine” （ルクセンブルク料理を専門とするレストランでは、肉料理を味わい、優れたビールと一緒に飲むことができます）.
ルクセンブルクでの料理コース
ルクセンブルグには、プロのシェフ協会があり、その申請から、ルクセンブルグの料理について知りたい人のために、料理のマスタークラスが組織されています。地元のワインの試飲に興味がある場合は、ワインの谷を通り抜けて、ワインセラーや小さなレストランを訪れることができます.
ビールセレブレーション（9月）とシューバーフォイヤーフェア（8月-9月）には、ルクセンブルクへの訪問を計画できます。その間、訪問者は、飲んだり食べたり、イチゴとクリームの伝統的なワッフルを楽しんだり、地元のアトラクションに乗ったりできます。.
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