スロベニア料理
スロベニア料理はどのようなものですか？その形成はイタリア、クロアチア、ハンガリー、オーストリア、ドイツの美食学校の影響下で行われました.
スロベニアの郷土料理
スロベニアのテーブルのハイライトは最初の料理です。 “ゴボヴァユハ” （以前にパン粉から解放されたパンの塊で提供されるポルチーニ茸のスープ）と “酸っぱい” （豚汁、野菜、酢で作ったスープ）。すべての食事には地元のチーズの使用が伴います。2つ目は、ゲストとスロベニアの居住者がしばしば扱われます “クラジンスククロバス” （西洋わさびソーセージ）, “スロベニアのピラフ” （シーフードで調理）, “チキンPaprikash”（チキンパプリカッシュとレッドソース “ベシャメル”）.
デザートに関しては、スロベニアではクルミのロールを試すことができます（“トレーナー”）、パンケーキ、それにナッツペーストとホイップクリームがあります（“肉屋”）、リンゴとチーズのホットケーキ（“意味不明な”）.
人気のスロベニア料理：
- “チェバプチ” （ソーセージ入りの肉スープ）;
- “ツンカ” （バターを溶かした豚肉のスライス炒めの一皿）;
- “ганganians” （ソーセージで補完される茹でたソバボール）;
- “ラドニチ” （スロベニアのバーベキュー）;
- “チョンペ” （ベイクドポテトとカッテージチーズの料理）.
スロベニア料理を試す場所?
地元のケータリング施設での朝食、ランチ、ディナーは明確なスケジュールの対象ではないため、国のゲストはいつでもどこでも空腹を満たすことができます。通常、肉料理の価格はサイドディッシュの費用なしで示されていることに注意してください.
リュブリャナではスロベニア料理で自分を扱うことは不必要ではありません “Gostilna sestica” （最初に、カビ、風味、スモークのスロベニアチーズを試すことができます。また、メニューには肉とソーセージのミックス、ザワークラウト、玉ねぎと自家製ジャガイモ、ニンニク、伝統的な自家製ワインがあり、金曜日にはあなたが待っていますスリベニアの夕方、ライブナショナルミュージック）、マリボル- “Stajerc” （この居酒屋のパブでは、ゲストはスロベニアのビールとソーセージ、自家製ハム、スロベニアのグーラッシュボグラスなどの素晴らしいスナックを味わえます） “カンティーナディペッセ” （訪問者はメニューに特別なスロベニア料理-サラダとフライドポテトのガンベレッティを見つけるでしょう）.
スロベニアでの料理コース
スロベニアの4コースディナーの作り方を学びたいですか？レストランへようこそ “ゴスティナデラ” （リュブリャナ）：料理コースがここにオープン “クックイートスロベニア” （クラスは英語で開催されます）、料理後、試飲の後に4種類の地元のワインが続きます.
スロベニアのワインフェア（リュブリャナ、6月）やソルトフェスティバル（ピラン、5月）に来て、フェア、厳粛な行列、スロベニア料理（塩博物館に立ち寄りたい人）を味わうのは理にかなっています。.
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