アメリカ料理:アメリカの郷土料理の写真、料理、レシピ
アメリカ料理
アメリカ料理-国際的な料理のトレンドの存在をたどる料理(アジア、ヨーロッパ、アフリカのグルメ中毒の影響を受けて生まれた料理).
アメリカの郷土料理
調理には、豆、野菜(カボチャ、ジャガイモ、アスパラガス、トウモロコシ、カリフラワー)、魚、米、肉(七面鳥、赤身の豚肉、牛肉)を使用します。最初のコースについて話す場合、スープとピューレスープは高く評価されています。肉料理については、ほとんどが塩辛くて辛くない-必要に応じて、テーブルにいる全員が必要なスパイスとソースで料理を完成させています。アメリカ人には、トルコ料理、チキン、ブラッドローストビーフ、ステーキ、ベイクドビーンズが国の料理として含まれます.
人気のアメリカ料理:
- ウォルドーフサラダ(赤唐辛子、甘酸っぱいリンゴ、クルミ、セロリから作られ、マヨネーズで味付けされている);
- 「クラムチャウダー」(シーフードとトマトの透明なスープ)。
- 「ステーキ」(ビーフステーキはグリルまたはバーベキュー).
郷土料理を試す場所?
アメリカで食べることは、サンドイッチ、ハンバーガー、その他のファーストフードを購入できるファストフードレストランに行くことだけではありません。ご希望の場合は、様々な地元料理を提供する施設を訪れることができます。小さな家族向けカフェはアメリカの施設から際立っています-彼らは価格で手頃な価格(飲み物を除く、ここで昼食は$ 10-15かかります)とエチケットです。メインディッシュの価格には通常野菜サラダの費用も含まれていることは注目に値します.
ワシントンでは、観光客はブルーダックタバーン(アメリカ料理はカニのカツレツ、シチュービーフ、アップルパイのテイスティングを専門としています)、ニューヨークのE&Eグリルハウス(ステーキ、ミートチョップ、シーフード)、ロサンゼルス-「インアンドアウトバーガー」(ハンバーガーのファンはここが好きです-レストランでは、さまざまなソース、マスタード、ケチャップを提供するこの料理のさまざまなバリエーションを見つけることができます。ここでゲストに機会が与えられます。主要なコンポーネントを試して、独自のハンバーガーを作成します)。ヒント:標準的なサービングはかなり大きいため、地元のケータリングポイントでは多くの料理を注文しないでください。原則として、「多層の」チーズバーガーにはフライドポテトとサラダが付いています(最も空腹の観光客でも確実にそのような食事を食べます)。.
アメリカの料理コース
アメリカでは、訪問者はアメリカ料理協会(ニューヨーク)またはサンディエゴ料理研究所(サンディエゴ)の料理教室に参加できます。コースは数日間と数ヶ月の両方のために設計されていることは注目に値します。.
アメリカのゲストは、フードアンドワインフェスティバル(10月、ニューヨーク)、ポークスカーフェスティバル(11月、サウスカロライナ)、オムレツフェスティバル(11月、アビービル)の間に国を訪問することをお勧めします。.
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