オランダの料理：オランダの郷土料理の写真、料理、レシピ
オランダ料理
オランダの料理は、思い出に残る心地よい味わいのシンプルな料理です。ボリュームがあり、複雑ではなく、徹底的に素朴です。.
オランダの郷土料理
オランダでは、魚やシーフードが高く評価されています。最も伝統的な料理は「ヘリング」と呼ばれ、漬け物と玉ねぎを少し塩漬けにしたニシンです（ニシンの先端を持ち、頭を後ろに投げ、魚を口に入れます）。さらに、ニシンはさまざまなシリアル、ジャガイモ、野菜のおかずとともに食べられます。魚料理では、野菜、スモークうなぎ、卵、レモン、ミートボールのフライドパイクパーチを楽しむことができます。また、肉料理-ソーセージ、「煮込み」、煮込んだ豚足、揚げ肉コロッケを楽しむことができます。また、甘味料は、バターと粉砂糖が入った小さなパンケーキ（「poffertyes」）とキャラメルが入った丸いウエハース（「スリングウエハース」）をよく見る必要があります。.
人気のオランダ料理：
- 「エルテンスープ」（スモークソーセージと砕いたエンドウ豆を加えたスープ）。
- 「スタンプポット」（マッシュポテトを添えたすりおろした野菜の料理）。
- Hutspot（ジャガイモ、ニンジン、タマネギの形のつぶした野菜を煮込んだ牛肉）;
- 「キプサテ」（小さなピーマンの串焼きとホットピーナッツソースの形の料理）。
- 「小鉢」（肉、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんの煮込み）.
郷土料理を試す場所?
オランダのスナックがあれば、誰も困ることはありません（極端な場合は、ストリートテントやガソリンスタンドのカフェのサービスを利用できます）。これは、高品質で健康的な料理とは言えません-首都でさえ、地元の料理だけでレストランを見つけるのはそれほど簡単ではありません。地元の機関でのチップはオプションです（合計請求書の5-10％を残すことができます）.
アムステルダムでは、ミンチ肉、マッシュポテト、タマネギ、カリフラワーのキャセロールでゲストを迎えるオランダ料理レストラン「パントリー」で空腹を満たすことができます。山羊チーズのコロッケとルッコラとハニーマスタードソース。小屋と他の伝統的な料理.
オランダでの料理コース
アムステルダムでは、喫煙うなぎ-オランダの珍味に関する料理のワークショップに参加できます（面白い2〜3時間のセミナーでは、誰もがその準備の複雑さを発見し、独自に調理することができます）。カレッジホテルブティックホテル（アムステルダム）は、シェフと一緒にオランダのニシンやその他の人気のある料理を準備する料理のワークショップでゲストを喜ばせることがあります.
オランダへの旅行は、特別なpreuvenelapクーポンで食べ物や飲み物を手に入れることができる「Preuvenement」料理フェスティバル（8月、マーストリヒト）、または大麻フェスティバル（11月、アムステルダム）で手配できます。.
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