チャドの伝統料理
チャドの食べ物の特徴は、チャド料理が多面的であり、さまざまな美味しい料理のレシピによって形成されていることです。.
チャドの食べ物
チャドの住民の食事は、穀物、豆類、野菜、魚、肉（牛肉、羊肉、鶏肉）で構成されています.
ンジャメナとチャド南部の住民は、フランスのパン、サラダ、米、温かい地元のソースを使った豚肉料理を楽しみたい.
地元の人々の肉への愛情により、多くの都市では、多くの露店や露店でホットスパイシーソースをまぶした揚げ肉を購入することができます。.
この国で人気があるのは魚（ウナギ、コイ、ナイルパーチ、ティラピア）です。煮込み、乾燥させ、燻製にしてから塩漬けにしますが、ほとんどの場合、炭火で焼いて、ある種のソースを注ぐだけです。そして彼らはオクラの魚を野菜で炒め、石炭で焼いて、それから調味料やソースを作るのが好きです “ガンボ” （魚は事前に乾燥させてみじん切りにしています）.
チャドでは、子羊のフライを試す必要があります。ズッキーニの詰め物;濃い豆のスープ。肉、スパイス、トマト、干物、玉ねぎが入ったモロコシのお粥。レモントースト;チリと鯛;チャディアンのスパイシーなマグロの潜水。生姜とスパイシーな肉汁のタンドーリ七面鳥.
チャドのどこで食べる？どうぞ何なりとお申し付けください：
- ヨーロッパ料理を味わえるカフェやレストラン。
- フランス料理やアフリカ料理を注文できるカフェやレストラン。
- ファーストフードが買えるストリートテント.
チャドの飲み物
チャドで人気のある飲み物は、コーヒー、ハイビスカスハイビスカス、ジュース、ジュドフルーツ（カルダモンと氷を入れたフルーツジュースとミルクジュースのソフトドリンク）、ビール、密造酒です。 “アーチ”.
チャド南部を訪れるとビールが味わえます “ビリービリー” （準備には赤いキビが使用されます）および “コーシェ” （それは白いキビを基にして準備されます）、そしてMoundouを訪問するとき-ビール “ガラ”, 国で最高とされている.
チャドでは、大都市では、輸入アルコール飲料を購入できますが、それらは非常に高価です.
チャドの美食ツアー
チャドの料理ツアーに行くと、地元の料理の伝統について学び、パスタを試すことを忘れないでください “ブレ” （それはさまざまな穀物から作られ、それからボールが形成され、ソースに浸されます）、小麦とキビの粉から揚げたドーナツ、さまざまな肉と魚の料理.
チャドを訪問した後は、地元料理の特徴に精通し、郷土料理のオリジナルの味を楽しむことができます.
チャドの郷土料理の写真 -
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