エストニアの伝統的な料理
エストニアでの食事は、地元の料理が非常に多様であり、ドイツ、ロシア、スウェーデンの料理の伝統がそれに大きな影響を与えたという事実が特徴です。.
国内にはミシュランの星を獲得したレストランはありませんが、地元の食品店は非常に高いです。これは、エストニアのシェフが権威ある国際料理コンテスト-ボキューズdに定期的に招待されていることで確認できます。’または.
エストニアの食べ物
エストニア人の食事は、肉、魚、乳製品（牛乳、カッテージチーズ、自家製チーズ、サワークリーム、ヨーグルト）、野菜、豆類、シリアル、スープで構成されています.
多くのエストニア料理は、スチームバスではなく、液体媒体（水、牛乳、クワス、サワークリーム、乳と卵の混合物）で調理されます。揚げ物に関しては、それらは牛乳と小麦粉、牛乳とサワークリームの混合物に基づいて調製されます.
エストニアでは狂気を試す価値があります。キャラウェイチーズ;大麦とザワークラウト（ムルギカプサス）の煮込み豚肉のエストニアシチュー。イノシシ、シカ、クマの肉のペースト;ポークゼリー（ブラウン）;黒プリン（verivorst）;スモークサーモン（suitsulohe）;バルト海のニシン、ベーコン、クリーム（シルガスト）で作られた料理。ポークチョップの唐揚げ;エンドウ豆と豚足。ニシンの漬物;餃子入りブルーベリースープ;ビールスープ.
そして、甘い歯は、ナッツ入りのチョコレート、ケーキ、ミント入りのスイーツ、コーヒー、ナッツ、酒の詰め物を楽しむことができます.
エストニアのどこで食べる？どうぞ何なりとお申し付けください：
- 地元の料理や世界の他の料理を味わえるカフェやレストラン（インド、中華、イタリア、さらには中世の料理を提供するレストランまで、国で営業しています）。
- スモークサーモンとジューシーなソーセージを楽しめるスナックバーとグリル付きストリートトレイ。
- ピッツェリアとファーストフード店.
エストニアの飲み物
エストニアの人気の飲み物はお茶、コーヒーです, “バンナ・タリン” （ラム酒）、ビール、フーグベイン（スパイスの入った温かいワイン）.
ビール愛好家は必ず地元のブランド、A。Le CockとSakuを試してみてください。ビールは、他のアルコール飲料と同様に、カフェ、バー、パブで注文できます。.
エストニアへの美食ツアー
ご希望の場合は、エストニアに行くことができます “グッドフードフェスティバル” -あなたは料理フェア（スーパーで販売されていない製品を購入することができるフェア）、料理大会、釣り大会を訪問します.
グルメは、彼らの財政能力に関係なく、地元の料理を知るためにエストニアに簡単に来ることができます、そしてすべての地元の施設での4-5コースのディナーは他のEU諸国の2倍の費用がかかるという事実のおかげです.
エストニアの郷土料理の写真 -
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