モーリシャスでの食事。モーリシャスの食品価格:食品

伝統的なモーリシャス料理

モーリシャスの食事の特徴は、島では国の料理に加えて、クレオールやインドのカレー、イングリッシュローストビーフ、フレンチペッパーステーキ、エキゾチックなフルーツやあらゆる種類のシーフード料理を試すことができるという事実です。.

モーリシャスの食べ物

モーリシャス料理はアフリカ、中国、インド、ヨーロッパ、中国の料理の伝統に強く影響されました.

島の食事は、肉、魚、米、シーフード、野菜、ソースで構成されています。島で最も人気のあるソース:叱る(米、玉ねぎ、ニンニク、シーフード、生姜、トマト、ピーマンの混合物をベースにしたソース:肉、塩漬け魚、ソーセージの混合物)、カレー(トマト、タマネギ、ニンニクをベースにしたソース) 、ターメリック、シナモン、ナツメグ、クローブ、コショウ、コリアンダー、キャラウェイシード、タマリンドの葉:エビ、鹿肉、サルとイノシシの肉と一緒に提供)、ヴィンダヤ(植物油、マスタード、生姜、酢、マメ科から作られたソース)コショウ、タマネギ、ニンニク:魚とタコの料理で補完されます).

モーリシャスでは、赤ボラ、黄色のマグロ、またはキャプテンフィッシュのグリルを試す価値があります。シャティーニ(野菜入りのペストとスパイス入りの果物);フカヒレスープ;ホットソースでエビの淡水説教(カマロン)。キャベツのパームサラダ;ブルーマーリンフィレの燻製。オイスターキャセロール.

モーリシャスのどこで食べる?どうぞ何なりとお申し付けください:

  • 訪問者に世界のさまざまな料理を提供するレストラン(アフリカ料理、タイ料理、中華料理、その他のレストランがここにあります)。
  • カフェや居酒屋。
  • “登録済み” 有名なシェフのレストラン-Vineta BatiaとAlan Ducasse;
  • ファーストフードポイント.

モーリシャスの飲み物

島の人気の飲み物は、コーヒー、ラッシー(水と氷のヨーグルト)、アロダ(スパイスと寒天のミルク)、新鮮なココナッツミルク、モーリシャスホワイトラム、ビールです。.

必要に応じて、ミネラルウォーターと良質の輸入ワインを島で見つけることができます。.

モーリシャスへの美食ツアー

あなたは美食ツアーに行くことができます “モーリシャスの味”. このツアーの一環として、ポートルイスの観光ツアーに参加し、シェフが同伴するパンプレムス植物園とポートルイスの市場を訪問します.

さらに、地元料理のさまざまなレストランでランチとディナーを楽しんだり、ラム酒やお茶の工場で試飲に出かけたり、料理のマスタークラスに参加したりします(修了証を受け取り、魚料理、肉料理、デザートの作り方を学びます).

モーリシャスでの休暇は、ビーチでの休暇(暖かい海+シルクサンド)、ダイビング(見事な水中の世界)、素晴らしい自然(手付かずの島々、国立公園、絶滅した火山、滝)、美味しい料理(オリジナルで美味しい地元料理)の思い出に残る体験を提供します。 ).

モーリシャスの郷土料理の写真