ウズベキスタンの伝統料理
休暇に行くとき、ウズベキスタンの食べ物は主に高カロリーで脂肪の多い料理に代表されることに注意すべきです.
ウズベキスタンの食べ物
ウズベク料理は子羊、牛肉、馬肉、ラクダ肉、家禽から作られた肉料理の愛好家を喜ばせます.
伝統的なウズベクのピラフをぜひお試しください。国のさまざまな地域で調理方法が異なるため、フェルガナ、サマルカンド、ブハラ、その他の種類のピラフを知る機会があります。また、季節やピラフの行き先に応じて、お祭り、夏、冬、春のピラフをお試しいただけます。ピラフには多くの品種があるという事実に関係なく、それらは主要な製品セットといくつかのスパイスによって統一されています-ピラフは米、肉、ニンジン、ジラ、メギをベースにしています.
ウズベキスタンでは、マンティやナリンなどの生地や肉の料理も試してみてください.
国には果物と野菜の幅広い選択肢があるので、肉からベジタリアン、食事まで、さまざまなサラダを味わうことができます.
ウズベキスタンで人気の高いのは、強いスープで調理された温かいスープ（シュルパ）です。原則として、ウズベクのスープは辛くて濃厚で、野菜や野菜がたくさん含まれています。たとえば、モスヒリンチスープ（ラム、ライス、トマト、豆、トマトから作られます）、マーシュラード（サワーミルクを使った豆のスープ、ライス、ジャガイモ）に注意する必要があります。とハーブ）、チョロップ（サワーミルク、キュウリ、ラディッシュとハーブに基づく一種の冷たいスープ）.
ウズベキスタンのどこで食べる？どうぞ何なりとお申し付けください：
- ウズベキスタン料理だけを見つけることができるカフェやレストラン。
- 各国料理を味わうことができるカフェやレストラン。
- ケバブ、ピラフ、ある種のスープを食べることができるストリートカフェやティーハウス（原則として、駅やバザールの近くにあります）.
ウズベキスタンの飲み物
ウズベクの人気の飲み物はお茶、アイラン、ミネラルウォーターです.
アルコール飲料については、ウズベキスタンではウォッカ、ビール、ワイン、シャンパンが普及しています。.
ウズベキスタンへの美食ツアー
サマルカンドへのグルメ旅行中に、有名なサマルカンドケーキ（17種類あります）を試す機会があるシアブバザールを訪れることができます。シャルバスープを味わうことができる地元のティーハウスで食事に招待され、バーベキューを楽しむことができるカラフルなカリンベックレストランでディナーが提供されます。.
そしてブハラでは国民の家で食事をするように勧められます “ドロン” -ここでは、ブハラソムサとベダンの袋を試します。昼食後、ティーハウスに招待されます “シルクロードスパイス”, 伝統的なブハラのスイーツでスパイシーなお茶を味わえる場所.
ウズベキスタンの料理は無限の種類の本当のおいしいものです：ここに来て、あなたはあなた自身の経験からこれを確信することができます!
ウズベキスタンの郷土料理の写真 -
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