私が初めてタイの大きなスーパーマーケットにいたとき、チョコレート、チーズ、ヘラクレスフレークなど、価格は決して安くはないようでした。これらすべての費用はロシアよりも高くなっています。そして、これは当時危機がなく、良好なドル為替レートがあったという事実にもかかわらず。タイではどんな食べ物を食べようかとずっと考えていました。すぐに、タイでは(ただし、他の場所と同様に)米ベースの料理やトロピカルフルーツなどの地元の食べ物を食べる方がはるかに安く(そして美味しくて健康的)になるという結論に達しました。それから私が見たのは遠くから持ってきた輸入品だったので、それらは本質的にもっと高価です.
少しマスターして、スーパーマーケットの品揃えを勉強して、私は自分の好きなものとそうでないものに気づきました。タイの米が大好きになり、モスクワで注文するようになりました。マンゴーとパパイヤが大好きでした。いずれにしても、ほとんどすべての商品が揃っていて、自分に合ったバスケットオプションがいつでも見つかるのは素晴らしいことです。.
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タイのスーパーマーケット
タイのスーパーマーケットは、全国各地に店舗を構えるいくつかのチェーンによって代表されています:7/11、テスコロータス、ビッグC、トップスマーケット、マクロ。 7/11-タイのほとんどすべての家から徒歩圏内にあるコンビニエンスストアのネットワーク。マクロは、卸売業者、カフェのオーナー、または非常に大きな家族のオーナーをよく購入します。これはMetroのタイ語版と言えるでしょう。 Tesco LotusとBig Cはタイで最も一般的なスーパーマーケットで、Auchanのようなものです。各リゾートには、これらのチェーンの少なくとも1つまたは2つの大きなハイパーマーケットと多くの小さなハイパーマーケットがあります。.
ミニマーケット7/11
7/11(つまりセブンイレブン)は、全国の24時間体制のミニマーケットのネットワークです。彼らはほぼすべての街のあらゆる都市にあり、タイ人と外国人の両方に非常に人気があります。水、ソーダ、チップ、缶詰食品、ヨーグルト、コーヒー、クッキー、マフィン、アイスクリーム、電子レンジで加熱するだけで済むプラスチック容器に入った既製の冷凍皿、ソーセージだけです。つまり、ファーストフード.
7月11日、私たちは通常朝食に何かを取ります-お茶のカップケーキ、練乳、ヨーグルト。エビ入り冷蔵または冷凍ご飯と同様、トレーで販売されており、店内の電子レンジで加熱することも、家庭で加熱することもできます。タイ旅行中に役立ちます(各ガソリンスタンドで7/11あります)。また、家を出るのが面倒で時間が足りない場合に備えて、冷蔵庫内の特定の食料の供給にも適しています。. セブンイレブンの詳細.
テスコ、ビッグC、トップスマーケット、マクロ
Tesco、Big C、Tops Market、Villa Market、Makroは、ロシア人に十分な選択肢がある本格的な大型店です。なじみのあるものが必要な場合は、こちらも高額です。探す必要があるのは、甘いヨーグルトではなく、普通のカッテージチーズだけでなく、ソバなどのシリアルもあります。ヴィラマーケットについて言及する価値があります。これは外国人のための店です。関連する価格の輸入品が最も豊富にあります.
まず第一に、タイには私たちが慣れているコンビニエンスストアが7/11ではなく、ロシアにないことに慣れる必要があります。したがって、通常の製品を購入するには、自宅と同じように、Auchanに移動するために輸送で移動する必要があります。スーパーマーケットチェーンには3つのタイプがあることも知っておく必要があります。小規模、中規模、およびハイパーマーケットです。もちろん小さめのものでもかまいませんが、品揃えは7/11と同様です。平均して、通常はかなり通常の製品のセットがありますが、それ以外はありません。 Hypersには、電化製品、家具、衣服など、すべてのものがあります。旅行に値するのはハイパーマーケットです。最大の選択肢があります。ちなみに、テスコやビッグCから家を注文できるのでとても便利だと書いてありました(テスコからの配送)すべての都市が利用できるわけではないのは残念です.
長年にわたり、タイでは外国製品はそれほど珍しくありません。大規模なマクロとテスコでは、ビート、アイラン、カッテージチーズ(カッテージチーズ)の類似品、ナチュラルヨーグルト(ギリシャスタイルのナチュラルヨーグルト)だけでなく、キュウリのピクルス、ソバ、ミントのジンジャーブレッドクッキーまで見つけることができます。ロシア人を含むほとんどの外国人がスーパーで特別な棚を作るパタヤとプーケットで «輸入品». そこでは恋人のそばと本物のイタリアンスパゲッティを探す必要があります。さらに、外国人居住者やロシアのカフェでは、進取的な同胞が長い間、カッテージチーズ、ケフィア、餃子、黒パンの生産を確立してきました。これらの製品が入った小さなトレイが、観光地の大きなスーパーマーケットの隣にあることもあります。私はこれについてもっと投稿しました- タイで有名な食べ物を見つける方法.
テスコやビッグCの大規模なタイのスーパーマーケットにある通常の製品には、常に新鮮な肉(主に鶏肉、豚肉、牛肉)のトレイがあり、残りは氷の上に置いてあります。甘い歯のために、直接パラダイスの新鮮なペストリーの非常に多くの選択.
ここのリンゴとオレンジは海外の果物と考えられており、私たちのものや地元のタイの果物よりも高価です。新鮮な果物と野菜を扱う部門には、通常、まだ水が噴霧されている緑のまだ大きなトレーが含まれています。タイの野菜はたくさん食べます。通常のパセリとバジルに加えて、ロシアの人々には知られていない房の多くの異なるハーブがここで販売されています。通常の野菜のうち、にんじん、キャベツ、じゃがいも、きゅうり、トマトが買えます.
スーパーマーケットの果物部門は、目で見て最も楽しいものの1つです。ほぼ一年中、ココナッツ、スイカ、パパイヤ、マンゴー、その他タイの季節の果物や輸入果物を見つけることができます。.
肉、魚、シーフード、野菜、果物は今でも購入できます タイ市場, 価格は常に安く、製品は朝に農場から直接運ばれるため、より新鮮です。マクロでは、この点では、すべてがほぼ同じです.
果物売り場の近くには、氷で絞りたてのジュースが入ったトレイがあり、皮をむいてカットした果物がパッケージに入っています。スライスされた果物-怠け者にとっての喜びであり、皮をむいたり切ったりする必要はありません。私たちは怠惰でよく購入されていましたが、少し後にそれが伝統になりました-スーパーマーケットの近くのベンチに座ってトロピカルフルーツを研ぐこと.
タイの乳製品はあまり人気がないので、大規模なスーパーマーケット、または外国人がよく訪れる場所に大きな乳製品部門があります。乳製品の小さいものでは、通常、砂糖とベタゲンを多く含む化学飲料ヨーグルトがタイのサワーミルク製品です。また、とても甘く、誰にとっても美味しいです。ソーセージ、チーズなど «エキゾチック» (オリーブやガーキンのピクルスからラズベリーやスグリまで)は、大きなスーパーマーケットで販売されていますが、 «ローカルの», もちろん、郊外のどこかに、これはありません.
通常のミューズリー、オートミール、ベビーフード、植物油、クラッカー、コカコーラソーダ、チップスはここで簡単に見つけることができます。ロシアでは伝統的ですが、ほとんどのスーパーマーケットのジンジャーブレッドと乾燥機はまだ購入できません。別に、私は書きました, タイで赤ちゃんを養う方法.
それでもここでは、チキンチャーハン、麺、ミートボール、ソーセージ、サラダなどの既製の料理を販売しています。これはすべて、ゴムバンドで結ばれた膨張したバッグでよく起こります。この包装方法は、タイのフードサービスの特徴の1つです。.
スーパーではディスカウントが行われることが多く、通常は誰かがつまづいているディスカウント商品の売店があります。一部の商品には割引もあります。さらに、従業員は常にスーパーマーケットを回ってタグの値段を付け直します。夕方には、割引が最大50%以上になる場合があります。タイでは、調理済み食品を1日以上保管することは認められていないため、1日の終わりまでに、出来立てのパッケージが1ペニーで販売されます。.
大型スーパーでは、他の国と同様に、長く商品を買いに行くのも便利です。純粋なタイの特徴-さまざまな種類の麺と米の豊富な品揃えで、それらは巨大な袋で販売されており、非常に安価です.
特定の製品価格。
確かにみんなの仕入れは違うのですが、念のためタイにどんな食べ物があるかをリストアップします。タイのスーパーで買ったもの。私は別にやった テスコの価格ツアー, スーパーに行って、値札のある主な製品の写真を撮りました.
- 野菜:タマネギ、ニンジン、トマト、パパイヤ、マンゴー、スイカの2種類。通常、市場が遠く離れているか、機能しなかった場合。価格は同等です.
- スライスした果物:パパイヤ、パイナップル、メロン、グアバ(平均30〜50バーツのトレイ)。トップスマーケットのチェンマイでは、プロモーションがありました。 «1つの価格で2つのトレイを購入する», 市場よりも安くなりました.
- ベーキング:焼きたてのバナナのマフィン、数個あたり40バーツ、クロワッサン-5〜15バーツ、ドーナツ-10〜15バーツ、ホワイトトースターパン-パッケージあたり40バーツ.
- ドリンク:ジュース(80-100バーツ)、ボトルティータイティー(40バーツ).
- 料理:米と米麺、調味料、マヨネーズ(100バーツ)、すき焼きソース(40バーツ)、豆腐(30バーツ)、卵(50バーツ)。ちなみにすき焼きソースに夢中になりました.
たとえば、より多くの価格:
- パッケージのサイズにもよりますが、オートミールはポンドあたり約50バーツ
- 30バーツ/ kgのジャガイモ
- マンゴー20バーツ/ kg(ローカルグリーンの場合)から100バーツ以上、大きいイエローの場合
- 18から35バーツの若いココナッツ
- 牛乳1リットルあたり40バーツ、飲むヨーグルト-サイズに応じてボトルあたり25〜40バーツ。グラスにヨーグルト1個-約20バーツ
- 45バーツの小瓶に絞りたてのジュース
- ドラゴンフルーツ45バーツ/ kg
- 豚肉は100バーツ/ kg、鶏肉は約50-60バーツ/ kg
- ビール1本あたり30〜50バーツ(サイズにより、0.33または0.5)
- 地元のタバコ1パックあたり30〜50バーツ、外国製(マールボロタイプについて)-約90バーツ
私が逃したもの
最初は、いつものロシアのチーズ、黒パン、チョコレートが足りなかった。でも母が訪ねてきてプレゼントを持ってきて無事に食べ終わってから半年も食べたくなかった。私はパン屋の後半でよりおいしいパンを見つけ、時々リントチョコレート(彼らは私たちのものよりも優れています)を摂りました。まあ、どういうわけか黄色のチーズに冷やして、マクロからカマンベール/ブリに切り替えました.
冬だけタイに住んでいて、何も足りないなんて全然感じません。おそらく私が何年もそこに住んでいたとしたら、それは違うでしょう。そして、邪魔にならないように年に2回キッチンを交換するのも素晴らしいことです。おそらく、ときどき赤キャビアが欲しいだけですが、タイで買うこともできます(ソーシャルキャピタルで販売しています)。一般的に、タイへのその後のすべての訪問で、私は既製の計画に従ってすでに行動し、タイ料理に切り替え、すでに知っていました, タイで通常の食べ物を見つける場所.
それがあなたとどうなるか、私は言うのが難しいと思います。特定の何かしか見逃すことができないように思えます。または、ロシアのように角を曲がってパンを買うのではなく、特別な場所に行くのは不便で珍しいかもしれません。現在、プーケットとパタヤにはおいしいバゲット、シアバタ、その他のロールパンが並ぶ小さなパン屋がかなりありますが、これが宿泊施設の近くにない場合は、見に行く必要があります.
また、そのような結論があります:ロシアの家のようなものを食べるには、キッチン付きの家を借りて、ストーブを作って自分で調理する方が良いです。タイ料理が好きなら、一般的には タイカフェ, 料理して料理をする必要はありません.